Tabella dei contenuti Dopo aver attraversato la Strada del Vino e degustato una quantità spropositata di vini altoatesini, è l’ora di parlare di cibo, più specificatamente dei piatti del Trentino-Alto Adige. Ne conoscete qualcuno? Come sapete, per me il cibo è parte integrante del viaggio, e non mi sento di dire di aver conosciuto un posto senza …
Gastronomia peruviana: cosa si mangia in Perù (+ 1 ristorante stellato!)
Alzi la mano chi sa qualcosa sulla gastronomia peruviana! Per chi non ne sapesse niente e volesse scoprire qualcosa in più, oggi parliamo di cosa si mangia in Perù e il mio intento sarà quello di cercare di invogliarvi a sperimentare, a conoscere le tradizioni culinarie di questo Paese dell’America Latina, a provare i piatti locali, e poi …
Mangiare a Barcellona: la mia top 10
Barcellona è una città meravigliosa, un grande museo a cielo aperto che invoglia a camminare per non perdersi nulla di quella che è stata l’architettura predominante della città catalana, ovvero l’Art Nouveau. L’impronta di Gaudí è ovunque e ogni angolo del centro storico ci chiama a scattare foto, incamminarci verso quella piccola stradina piena di …